Według specjalistów, znacznie więcej osób cierpi dzisiaj na alergie. Są to reakcje na zewnętrzne czynniki a także na to co znajduje się w naszym jedzeniu. Chociaż alergia kojarzy się nam zwykle z katarem i kaszlem wywołanym pyłkami lub z przebarwieniami na skórze po ukąszeniu przez owada, nie sprowadzajmy jej jedynie do tego. Kiedy bowiem spotka nas uczulenie na składniki pokarmowe, objawy bywają już nieco inne. Ból i zawroty głowy, zaburzony sen, nieustanne zmęczenie – wówczas nie podejrzewamy, że złe samopoczucie wywołuje na przykład alergia na produkty mleczne albo orzechy.
Uczulać mogą też środki czystości, które wykorzystujemy na co dzień – albo z jakimi mamy kontakt w publicznych miejscach. Objawy są podobne jak wymienione wcześniej, jednak bywają intensywniejsze. Gdy idziemy na zakupy po środki czyszczące, starajmy się wybrać te z odpowiednimi atestami. Są to Świadectwa Jakości Zdrowotnej, w Polsce wydawane przez Państwowy Zakład Higieny.
W przypadku płynów których używamy do mycia podłóg, staramy się nie sięgać po produkty zawierających chlor i mają silny zapach. Zapach sugeruje, że środki czystości zawierają w sobie ropopochodne substancje. Kupując proszki do prania, szukamy kompaktowych produktów. Wsypiemy do pralki mniej proszku, a skuteczność będzie taka sama. Kupując środki czystości do zmywania w kuchni, wybieramy płyny zagęszczone, z delikatnym zapachem i oznaczone jako ekologiczne.
Powyższych zasad powinien przestrzegać każdy. Jeśli jednak przypuszczamy, że któryś z środków czystości nas uczula – wybierzmy na testy pod kątem alergologicznym. Dzięki nim dokładnie stwierdzimy, na który składnik mamy alergię.