Różnorodne pachnidła znano i stosowano już w Egipcie przez faraonów. We obecnej formie perfumy oraz wody toaletowe pojawiły się dopiero u schyłku XIV wieku. Historię współczesnych perfum, wód perfumowanych i toaletowych oraz wód kolońskich rozpoczęła Eau de Reine de Hongarie, słynna woda Królowej Węgier. Legenda głosi, że recepturę na ową mieszankę zapachową Królowa Elżbieta otrzymała od tajemniczego pustelnika.
Mimo głęboko sięgających korzeni markowe perfumy zaczęto upowszechniać dopiero w 1828 roku w sercu Francji Paryżu. Współcześnie markowe perfumy produkuje się masowo na całej kuli Ziemskiej. Mimo zmodernizowania procesu produkcji perfum ich ceny nie zostały obniżone. Przeciwnie, markowe perfumy wciąż wyróżniają się wysoką ceną. Nie odstrasza to jednak użytkowników. Tanie perfumy, jak również podróbki markowych perfum nie mają bowiem tak bogatego spektrum zapachów oraz trwałości, którą gwarantuje wyłącznie nabycie oryginalnych perfum. Oryginalne perfumy cechuje nie tylko wspomniana żywotność zapachu, ale również stopniowe uwalnianie kolejnych tonów bogatego spektrum, co czyni je tak niepowtarzalnymi.
Perfumerie oferują bogaty wybór różnorodnych perfum, wód perfumowanych, kolońskich oraz toaletowych. Perfumy męskie cechuje aromat lawendy i ziół. Perfumy damskie charakteryzuje natomiast zapach krajów orientu, w którym dominuje wanilia, piżmo i ambra oraz cynamon. Jednakże, istnieją również perfumy damskie do złudzenia przypominają wachlarzem zapachów perfumy męskie. Kategorię zapachów Unisek charakteryzuje zapach cytrusów. Zaś perfumy dziecięce cechuje słodycz zapachu oraz stosunkowo krótki czas utrzymywania się aromatu perfum na ubraniu.