Piec konwekcyjno parowy hendi

Dobry, wydajny sprzęt kuchenny stosowany w gastronomii jest niezbędny by dany lokal mógł odnieść sukces i zapewnić zadowolenie gościom w takim stopniu, by zechcieli na kolejny posiłek wrócić ponownie. Sercem kuchennego zaplecza niemalże każdej placówki żywieniowej jest odpowiednio dobrany piec. I właśnie to piec konwekcyjno parowy pozwala kucharzowi na przyrządzanie smakowitych potraw o zróżnicowanej recepturze…

Czy w mieszkaniach są piece kaflowe?

Jeszcze do połowy lat 80. ubiegłego wieku w nieomalże każdym polskim lokalu mieszkalnego można było spotkać zajmujące dość znaczną część pomieszczenia piece kaflowe oraz kuchnie węglowe. Potem były masowo rozbierane, a ich miejsce zajęły kuchenki gazowe, elektryczne, kominki, grzejniki, kotły a także piece. Centralne ogrzewanie wyparło piece i kuchnie. Nic w tym zaskakującego – piece…