Kawa rozpuszczalna, z mielonych wcześniej ziaren, przygotowana w niskiej klasy ekspresie w żadnym razie nie będzie smakowała porządnie. W zupełności jednak przy tym po intensywną kawę nie trzeba za każdym razem iść do rekomendowanej kawiarni – można również zrobić ją w domu. W tym celu potrzebny będzie stosowny ekspres i do tego surowiec – kawa, a dodatkowo inne dodatki w zależności od tego, jaki wariant kawy się preferuje.

Jeśli mowa o ekspresach, zalecane są te kultowych i uznanych marek. Na pewno porządną inwestycją będą ekspresy saeco, które również używane są profesjonalnie. Ceny niskie nie są, ale można posiadać już solidny model za około 1 300 złotych, lecz przystępne są dodatkowo i takie, które kosztują z okładem 3 000 złotych. Selekcja właściwego ekspresu jest niesłychanie istotna – musi mieć on właściwą moc, ciśnienie, regulację temperatury, także powinien być prosty w oczyszczaniu. Dla osób, które nie aspirują do bycia biegłymi baristami perfekcyjny będzie ekspres z intuicyjnym menu, który jednym przyciskiem będzie mógł szykować doskonałe espresso lub też cappuccino. Jeśli ekspres już jest, powinno się wybrać kawę.

Idealna kawa do ekspresu to kawa w ziarnach, co znaczy, że trzeba także mieć młynek. Solidne modele ekspresów posiadają go w pakiecie, lecz do tych tańszych powinno się zakupić go osobno. Oczywiście, nawet uznany producent kawy może doręczyć kawę mieloną, jednakże żeby uzyskać równowagę zapachu i smaku napoju, konieczne jest wykorzystanie do tego kawy świeżo zmielonej. Taka kawa ziarnista jest do kupienia w pełnej panoramie wariantów, z różnych stron świata, wskutek tego można dobrać coś do swojego gustu.